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いよいよ…

2010年11月01日

いよいよ…です。
今日まで、mammy's spoonを応援して下さった皆様、ありがとうございました~face02

今日から、pico spoon でスタートしますicon100

登録の変更をお願いいたします。
皆様、これからも引き続きの応援をヨロシクオネガイシマスicon64

piko spoon の毎日(*^^*)  http://picospoon.yoka-yoka.jp/  


Posted by まみい at 16:40Comments(3)ぶつぶつ ほんの一言

戦場のカメラマン

2010年10月06日

私は戦場のカメラマン…icon207

今夜はカレーicon65

と…
カレー粉を炒っていて…
ガス台から下ろしたフライパンを…
横の台に置いた…
つもりが…

台が無かった…icon196
カレー粉散乱icon11

以上、カレー粉散乱の現場からお届けしましたface13

今から…
掃除しなくっちゃface07
はぁ~icon15  


Posted by まみい at 14:35Comments(7)ぶつぶつ ほんの一言

記入しなくちゃ

2010年10月01日

今日から10月icon106
暑~い夏が長かったので
季節感が狂っちゃいますねicon11
朝晩は肌寒かったり、
日中は暑かったり…
何を着ればいいのか…icon10

昨日のサムゲタン
icon52icon52icon52こんなんでしたface02
小ぶりながら鶏モモ肉1本が
丸ごと入っていて、
ボリューミーでしたicon100
・・・お肌、プリプリになったかなぁicon97icon97icon97

icon52これ、皆さんのご家庭にも届きましたかicon66

調査結果を
きちんと国政に反映させて
一部富裕層だけが
豊かに暮らせる世の中を
変えて欲しい・・・
庶民の願いでござりまするぅ…face01  


Posted by まみい at 08:41Comments(10)ぶつぶつ ほんの一言

レトロっぽい缶が好き!

2010年09月28日



こんな感じのレトロっぽい缶が好きなんです。

缶の中には、
チョコやクッキーがぎっしりicon64

レトロっぽい缶も好きだけど、
実を言いいますと、
缶の中身も、
・・・大好きなんですface02


この2〜3日で急に涼しくなってきましたね。
本格的に食欲の秋到来icon65
やばいですicon11缶の中身の入れ替わりが、激しくなってきました〜icon10icon10icon10

朝晩は寒いくらいです。
皆さま、お風邪をひかれませんようにね~face01  


Posted by まみい at 09:55Comments(6)ぶつぶつ ほんの一言

色でイロイロ分かる!

2010年09月24日

お友達が
パーソナルカラー診断というお仕事をしています。

パーソナルカラーって?

と思いながら、診断のモニターをさせていただきました。

まずは、性格というか、
今の心境の診断。
目の前に出された
クレヨンセットの中から
好きな色を3色選び、
好きな形を描きました。

私は、色と色と色を選び、
それぞれの色で思いついた形を描きました。

で、診断結果・・・
ふっふっふっ…
それは秘密です…icon195
意外と当たっていて
ドキッとしましたicon10


次に顔に合うカラー診断

同じでも明度彩度が違い、
このは顔映りがいいicon14、このは血色が悪く見えちゃうicon15って経験ありませんかicon66

この診断では、同じ系統の色を明度彩度で大きくクール系ウォーム系の2つに分け、
さらにスプリングサマーオータムウインターと名付けられた4つのグループに分けられていて、どのグループに属す色味が顔映りが良いのかを調べます。

化粧を落とし素っピンになり、鏡の前に座った私の肩に、
4つのグループに分けられたカラーの布地をかけ順番に顔映りの加減を見ていくのですが、
不思議なことに同じ赤でもこの赤だと病床に伏す私…この赤だと元気ハツラツな私…と
印象がずいぶん違うんですicon65

診断の結果、
私はウォーム系オータムグループが一番似合い、次にウォーム系スプリング
どちらも日ごろから好んで着ている色ばかりで、なんだかちょっとホッをしましたface02icon64

マミーズスプーンは、体が喜ぶあたたかご飯、心が和む優しい空間を目指しています。
そこに居る私は、元気であったかくって落ち着いた印象に見える色味の服を来てお客様をお迎えしたいと思いますicon22

・・・顔、スタイルはどうしようも無いので・・・せめて服装で印象良くと・・・icon11

私は時間の都合でカラー診断で終わりましたが、
このほかにも骨格診断やメイクのアドバイスなどもしてくださるそうです。
ご興味ある方はご一報くださいませ、ご紹介しますよ〜face01
女性だけでなく、男性もぜひicon100
これから、ユニクロに行くのが楽しくなりそうで~すicon14

  


Posted by まみい at 12:11Comments(9)ぶつぶつ ほんの一言

ラッキー!

2010年09月10日




福岡市内の
コインパーキング

普通車
  40分100円

軽自動車
  60分100円



私は軽自動車なので、
ちょっとラッキーface02




  


Posted by まみい at 10:22Comments(9)ぶつぶつ ほんの一言

すっきり珈琲

2010年09月08日

今、このドリッパーを使って
美味しい珈琲を
淹れる練習をしていますface02

1つ穴のメリタ
3つ穴のカリタ
そして、こんな穴のハリオ

円錐形で、
大きな1つ穴で、
スパイラルリブ

この大きな穴から
ペーパーの先が
突き出ることで
ネルドリップに近い抽出icon77

スパイラルのリブは、
ペーパーとドリッパーの
密着を防ぐicon67

お湯を注ぐ速さ、高さを
調節することで
珈琲の濃さなどの調節可能icon59

な~んて優れものぉ~icon97

天神の須崎公園近くにある
焙煎にこだわる珈琲店
店主様にお願いいして
ハンドドリップ方を
教えていただきました。

かわいいラテアートも
教えていただいたので、
そちらも練習しなくっちゃicon64




今まで数人の方にドリップ方法を教えていただきましたが、
珈琲は嗜好品というだけあって、
使うドリーパーも淹れ方もさまざま・・・どれも美味しく頂けました。

そんな中で私の好みにピッタリときたのは、
雑味が出にくくすっきりと淹れられるハリオのドリッパーを使って淹れる珈琲icon153

深炒り荒挽きの粉で淹れた珈琲を
深炒りの苦味が苦手な息子が、「うんicon100、うんicon105」と。

と言う訳で、
皆さまに美味しい珈琲をお出しできるように、
このドリッパーを使って、練習中~~~~~icon137  


Posted by まみい at 08:58Comments(10)ぶつぶつ ほんの一言

シンチャーオ (^O^)

2010年09月05日

私の弟は、
ベトナム在住25年face01

ベトナム美人の奥様
かわいい娘ちゃんとで
年に一度、3週間ほど帰国しますface02

ベトナム語がicon66icon66icon66な私は
彼女たちとの
コミュニケーションに
四苦八苦icon10icon10icon10

弟が通訳をしてくれますが、
ほんの少しでも
ダイレクトに
彼女たちと話したいと
こんな本をゲットしましたicon100

来夏こそは、
シンチャーオ(こんにちは)と
笑顔で出迎えたいと
思いま~すicon67

ちなみに
カラオケカラオケー 
涙、涙のおしんオシーン

では、問題face15
ニョー
これは何でしょうかicon66
ヒントは、
とっても美味しい果物ですよicon64

・・・正解者には・・・・・・心からの拍手をお送りさせていただきま~すicon06  


Posted by まみい at 23:25Comments(8)ぶつぶつ ほんの一言

冷やっこ〜い!

2010年08月27日


散髪屋さん、
猛暑にあやかって
かき氷屋を始めたのicon66

それとも、
散髪中に
かき氷を食べさせてくれるのicon66


冷シャンプー
水で洗うってことicon60


毛穴の脂汚れ、
ちゃんと洗えるのかな……

でも、
暑さでボーッとした
頭がスッキリしていいかもねface02


誰ですか~icon59
「まみいさんは、一年中、冷シャンプーした方がいいよ」
な~んて、おっしゃるのはicon196
たしかに私は、ボーッとしていますけどぉ・・・icon11
  


Posted by まみい at 19:53Comments(6)ぶつぶつ ほんの一言

廃材利用???

2010年08月26日

部屋の中には
小さな観葉植物を
ちょこちょこっと
並べたり
吊るしたりicon114

グリーンがあると
なんだか心が和みますface01

今日、
大好きなシュガーパイン
ポット植えを
買ってきましたicon65


あっ・・・icon11
ちょうどいい大きさの
植木鉢が無い・・・icon15


と、言うわけで
こんな物で
簡易鉢カバーicon60

紙パックの焼酎・・・廃材利用でございます。

いかがでしょうかicon10
実に私らしい作品でしょface02  


Posted by まみい at 18:19Comments(8)ぶつぶつ ほんの一言

琉球グラス ♪

2010年08月14日

琥珀さん琉球グラス

廃瓶に
手をかけ、心をこめて
ひとつひとつ作られる琥珀さんの琉球グラス
きれいでしょicon97

泡盛、焼酎・・・麦茶やジンジャーエール・・・いつもの飲み物が数倍美味しく感じますよicon14

気泡越しに見えるグラスの向こう側・・・
夏はなんとも涼しげに見えicon64

ぽってりと丸みある手触り・・・
冬はほっこり温かみを感じicon65

同じデザインでも
高さ、厚み、気泡の入り方、一つとして同じものがない
そんな琉球グラスが好きface01

だから、「これがいいっ」と選んだ瞬間から
長~く使い込んできた愛着のあるグラスのように思うのです。
永〜く大切に、毎日毎日使っていきたいと思います。


今、アクロス福岡にて琥珀さんの展示会開催中です……明日までですicon10……ぜひicon16

・・・追記・・・
 琉球ガラスは、
 例えば、ビール瓶などリユースで何度か繰り返し利用されますが、傷などが付いた物は
 廃棄されます。
 そういった素材に熱を加え再加工することによってガラス素材は新しい形となり、
 地球資源にも優しい…face02
 というのが琥珀さんが拘っておられる琉球ガラスの原点だそうです。
   


Posted by まみい at 12:57Comments(9)ぶつぶつ ほんの一言

BGM

2010年08月07日



開業したら…

お店に流すBGMは、
まったり系の
ボサノバジャズ
スイートボックスのようにポップクラシックもいいな〜icon64
と、思っていますface01

icon52 アンサリー

お気に入りのパスタ屋さんで
流れていて…この声いい〜と、アマゾンで買いました。

よかよかですよicon65


昨日は、セミナーで知り合った仲間とランチしました。そのお店では沖縄民謡icon64 icon100

そのあと、コーヒーのハンドドリップの講習を受けに行ったのですが
そこでは、静かにジャズ系音楽がicon64

お客様にゆっくりとくつろいでいただく空間作りに
BGMも重要な役割をしますよね。
  ・
  ・
  ・
昨日のコーヒーの講習では、
淹れ方だけに留まらず、
歴史から、豆の選び方、ドリップする時の動作の意味…
一つひとつ理論的に講習していただきました。
コーヒーって、深い!
動作の意味や理由がわかると、
飲むことだけでなく、淹れることがとても楽しくなってきましたicon67
帰りには、「しっかり練習してください。」とコーヒー豆のお土産までいただいてface02

これからは、お気に入りBGMを流しながら
お料理の試作だけでなく、
コーヒーの淹れ方も練習しなくっちゃicon14

・・・話があっちこっち飛びますが・・・icon10
CDを教えていただいた私のお気に入りのパスタ屋さん、その名も『パスタショップ』さんface02
前々から気になりつつも、なかなか行けなくて、
今年春頃から時々ランチにおじゃましています。

金山駅のすぐ近くで、バス通りを少し入ったところにあります。
4人掛けテーブルが3つと2人掛けのカウンターテーブルが1つ。
私が理想とする、お客様と遠すぎず近すぎずの距離感を持てる広さのお店です。
本棚には私が好きな器や道具の本が並んでいいて、
オーナーさんは自転車がお好きなのか自転車関係の本もいろいろ並べられています。

ランチパスタセットの種類は4種類
アンチョビとオリーブの『ブッタネスカ』、とってもおススメですよicon22

ある日、ランチしようと行った時に満席で・・・icon15
残念・・・と引き返した時に後ろから声が・・・
振り返るとオーナーさんがわざわざ出てきて下さって「すみません」とicon67
こんな気遣いicon97
パスタも美味しいし、 オーナーさんのさりげない気遣いが嬉しくて、
また食べに来たいな~って思いましたicon64

私も、お客様にこんな風に思っていただけるようなお店作りをしなくっちゃね~face02icon100  


Posted by まみい at 12:28Comments(10)ぶつぶつ ほんの一言

だだだだだ…

2010年08月06日


枝豆が、大大大好きです。
さやをキュッと押すと、
丸く太った枝豆
ピュッと飛び出してくる瞬間…
枝豆がまるで
大きなエメラルドのように見えてicon97
・・・すみません、言いすぎでしたface07


それくらい枝豆が好き

普通の枝豆も好きだけど
黒豆枝豆は、
コクがあって、これまた美味しいicon64

だだちゃ豆
お豆の味が濃厚で、くせになる味icon65

とにかく枝豆を食べ出すと
手が止まらなくなります・・・icon10
icon142 枝豆 icon142 枝豆・・・

icon88ここに夏太りの原因があるのかも・・・



初めて買ってみました
だだちゃ豆スナック菓子・・・どんなでしょうicon66
  


Posted by まみい at 12:14Comments(7)ぶつぶつ ほんの一言

告白されちゃいました

2010年08月01日


大きなハートで
ラブメッセージicon06

もしかして、
「私を食べないで〜icon77
のメッセージicon60

いえいえ
「私、美味しいわよ〜icon67
のメッセージよねface05

了解icon100
めちゃくちゃ美味しい
ポテトサラダ
変身させてみせますわ〜icon28


『良薬 口に苦し』のドクダミちゃん
煮出し汁を・・・
寒天で固めて、冷た〜く冷やして、コーヒーフレッシュとガムシロップをかけて、
一気に食べてみました。
まあまあですface01
くれぐれも、ゆっくりと味わいながら食べることなかれ…icon88icon95icon15

  


Posted by まみい at 14:25Comments(8)ぶつぶつ ほんの一言

ピンクのアイシャドウ

2010年07月25日

ピンクアイシャドウを塗った左目

ほんのりピンクで色っぽいicon102

って言うか真っ赤icon77

実は、ものもらいで赤く腫れあがった瞼・・・icon15

どこで、もらったのか・・・ものもらいicon15icon15

別に、欲しくないのに・・・ものもらいicon15icon15icon15

銭湯や、プールに行かなくても
体調が悪い時とか、
手を洗わずにコンタクトの付け外しをしたりとか、
時には道を歩いているだけでも
もらえるそうです・・・ものもらい・・・icon15icon15icon15icon15

一昨日の金曜朝から左目がちょっと痛くって、
夕方には腫れあがってきて、瞬きしても痛いし、瞼は重いし・・・face04
こりゃまずいかなと、病院へicon16
飲み薬と目薬を処方されて、一晩様子をみましょうと・・・

薬飲んだら治るかなと思っていたけど、
夜になるにつれ瞼が腫れあがり、瞼が開かない状態にicon95
ジッとしていてもズキズキ痛む・・・

昨日、朝一番に再度病院へicon108
顔を見るなり「切開しましょう。」とお医者様。

通訳でこういう現場は何度か経験しているけど、
いざ自分が切られるとなると・・・ドキドキドキドキ・・・icon10
瞼に麻酔をしてくれたものの、チクチクとメスの当たる感触・・・何かが流れる感触・・・face07

  「う~ん」「まだ、ここも」・・・お医者さんのつぶやきでドキドキに拍車がかかる face14

  「ひどくなっていて膿の塊が取り出せないままですけど出血が多いので一旦終わります。
   薬で塊を柔らかくして、状態を見てからもう一度切りましょう。」

少し腫れはひいたものの依然として試合終了直後のボクサーの目…まだチクチクと痛いし…

それより・・・
痛いのは何とか我慢できるけど、腫れがひくまでの禁酒が辛い…face07

何年かぶりで晩酌無しの夜を過ごした独眼竜まみいでした。
皆様もものもらいには、くれぐれもお気をつけくださいませicon88  


Posted by まみい at 12:22Comments(11)ぶつぶつ ほんの一言

肥満ホルモン ^o^;

2010年07月22日

正式名は別にあるとけど、通称肥満ホルモンなるものがあるらしいface08

深夜まで夜更かししていると分泌され、
食欲が増す働きがある
・・・とか。

私・・・
就寝時間は、たいてい夜中の1時半~2時
毎晩、12時頃から晩酌を始めて・・・icon142icon152icon116
最後はご飯icon173か麺icon136炭水化物で〆ないと、お腹が空いて眠れない・・・icon10

私・・・
肥満の王道を進んでるicon196


ちなみに、健康診断で引っかかった友人は、
お医者様から22Kgの減量を指導されて、
4月~7月で何と10Kgicon59
方法は、今、話題の「タニタ社員食堂」のレシピメニューの食事&軽い運動。


私も、毎日ジムで運動してるけど、
その後、夜中にicon142icon136するから、ダメなのよね・・・
ちょっと、気をつけなくっちゃicon11

恐るべし肥満ホルモンicon95  


Posted by まみい at 10:36Comments(8)ぶつぶつ ほんの一言

赤く染まってきます

2010年07月19日

さて、
今から、
これ持って、
赤く染まってきま~すface02

  


Posted by まみい at 13:34Comments(2)ぶつぶつ ほんの一言

メイクタイム・・・

2010年07月17日

2~3日前、朝の通勤ラッシュの地下鉄で見かけた光景icon42
乗車してくるなり大きなバッグから、
ラインストーンでキラキラの手鏡をとりだした女子

マスカラを塗って、塗って、塗って・・・

今風に言うと、盛って、盛って、盛って・・・icon10

地下鉄を降りる頃には、乗車してきた時の倍くらい大きな目face08
揺れる地下鉄の中で、はみ出さずに塗れる、なんて器用なんでしょicon67

・・・妙に感心しながらも、どーなんでしょ・・・地下鉄でメイクface04
誰かに迷惑をかけているわけでもないけれど・・・どーなのかなface07

そー言えば、以前、
ファンデーションから始まってフルメイクしていた女子もいたっけ・・・icon196
まっいいけどね・・・face13




今日は朝から出かけていて、帰りにちょっとicon15な気分になる事がありました。
帰ってくるなり、キャベツの千切り・・・サクサク・・・サクサク・・・ひたすらサクサク

あ~、スッキリ~icon14
頑張らなくっちゃface02

明日の準備ができたら、サクサクキャベツ山盛り鰹のタタキicon142

  


Posted by まみい at 21:10Comments(3)ぶつぶつ ほんの一言

パセリ大荒れ!

2010年07月06日

チキンソテーの
香り付けに
大活躍の
ローズマリーicon114

育ってきたので、
一回り大きな
植木鉢にお引越しicon22

新しい植木鉢の
居心地は
どうかしら~face01





我が家は坂道を
登りきったところにあるので、
平地より風が強いんですicon108

なので、
サラダパセリが…
時々、大荒れしますicon67

まるで、
寝起きの息子の髪みたいface08
  


Posted by まみい at 11:42Comments(3)ぶつぶつ ほんの一言

きれいでしょ

2010年07月05日

地下鉄金山駅入り口周辺には
こんな植木鉢が並べられていますicon120

鉢ごとに少しづつ違う花が植えられていて、
「いってらっしゃい」「お帰りなさい」と
花達が微笑みかけてくれているような…face01

花のお手入れは、
地域の方がして下さっているそうです。
ありがとうございま~すicon97

私も別のボランティア活動を続けていますが、
お花で心を和ませてくれる
こんなステキなボランティア活動もあるんですねicon64
  


Posted by まみい at 12:56Comments(3)ぶつぶつ ほんの一言