☆ しいたけ…?

2010年08月12日


小ぶりの椎茸
安かったので
たくさ~ん買ってきて
☆・・・じゃなかったicon10
干椎茸にしましたface01



軸は、
ダシをとったり、ベーコンと炒めてもicon105



icon01太陽をたっぷり浴びた干椎茸
栄養分アップしてicon14
美味しさもアップで~すicon14icon14

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この記事へのコメント
干し椎茸も手作りですか?

感心します。

私は、コンビニ大好き人間なんで見習わないと
Posted by あいちゃんあいちゃん at 2010年08月12日 23:21
おいしいだしがとれそうですね!!軸も使えるんだぁ~、またまた勉強になりました。有難うございます。
Posted by さんさん at 2010年08月13日 09:41
干ししいたけ大好きですが、
手作りとは・・・
さすが!!

母は ゴーヤの乾燥を大量に作っていました。
Posted by まかない健康補助食品サイトまかない健康補助食品サイト at 2010年08月13日 10:58
すごい!手作り干し椎茸(゜∀゜;ノ)ノ
私も干してみよう(笑)…って簡単じゃないですよね~
Posted by れい at 2010年08月14日 01:44
あいちゃんさま
 私もコンビニ大好きですよ~♪
 とくにセブン!好きです^^

さんさま
 軸は細かく刻んでハンバーグに混ぜたり、味噌汁の具にも^^

まかない健康補助食品サイトさま
 野菜を軽く干すとビタミンがアップするそうですよ♪

れいさま
 作り方は・・・お天気のいい日に、干すだけ~♪
 超簡単ですよ(^^)vお試しくださ~い。
Posted by まみいまみい at 2010年08月14日 12:31
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